AlfaBeth, estudio de diseño de marca de Vicky Beth

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Francis Coffee & Bar: de un logo que no escalaba a un sistema completo

Rediseño integral de identidad para una cafetería de especialidad. Sistema marcario, manual técnico y todas las aplicaciones, del menú a la marquesina.

  • Branding Estratégico
  • Cafetería · Buenos Aires
  • 2025
  • Sistema completo + manual
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La marca está aplicada en el local, no en un mockup.

Vidriera de Francis Coffee & Bar en Charcas: el isotipo y la bajada Coffee Patisserie Brunch aplicados sobre el vidrio
La marca aplicada en el local. Foto real, no mockup.

El desafío

La identidad que Francis ya tenía fallaba en lo técnico. El logotipo estaba mal construido y el color se gestionaba sin criterio. Nada escalaba bien: se rompía en la marquesina y desaparecía en el vaso.

Sin un sistema normativo, cada pieza salía distinta. El menú no hablaba el mismo idioma que el cartel, y el cartel no hablaba el de las redes. El problema no era de gusto: era de construcción.

La estrategia

Ejecuté un rediseño integral con foco en funcionalidad y sofisticación visual. Desarrollé un sistema marcario equilibrado y una paleta optimizada para print y digital, pensada para el papel del menú y para la pantalla del teléfono.

Después lo hice norma: un manual de marca técnico que unifica criterios de aplicación, señalética y presencia digital. El manual no es un anexo del proyecto. Es lo que hace que el sistema sobreviva al uso diario.

Una marca que funciona igual en el vaso, en la marquesina y en todo lo que venga después.

El manual: las reglas del sistema

Estas son páginas reales del manual técnico que entregué. Cada criterio quedó documentado para que la marca se aplique igual, la aplique quien la aplique.

Página del manual de Francis Coffee & Bar con el sistema marcario: logotipo e isotipo
Sistema marcario: logotipo e isotipo
Página del manual de Francis Coffee & Bar con la paleta cromática y sus códigos
Paleta cromática con códigos para print y digital
Página del manual de Francis Coffee & Bar con los usos permitidos del sistema
Usos permitidos del sistema
Página del manual de Francis Coffee & Bar con la iconografía propia del sistema
Iconografía propia del sistema

Del manual al mundo real

Las mismas reglas, aplicadas: menú, merchandising, packaging y cartelería. Nada quedó librado a la improvisación.

Menú y piezas editoriales de Francis Coffee & Bar
Menú y piezas editoriales
Merchandising de Francis Coffee & Bar: tazas y vasos con la marca
Merchandising: tazas y vasos
Packaging y merchandising de Francis Coffee & Bar
Packaging y merchandising
Cartel circular exterior de Francis Coffee & Bar
Cartelería: cartel circular exterior
Cartelería de Francis Coffee & Bar en vía pública
Cartelería en vía pública

El resultado

Una marca cálida, elegante y coherente que hoy funciona igual en el menú, el vaso, la marquesina y las redes. Cada pieza del local sale de las mismas reglas.

Eso es un sistema: reglas que siguen trabajando cuando yo ya no estoy.

Taza de Francis Coffee & Bar con la marca aplicada

Esto es lo que incluye un proyecto de Branding Estratégico.

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Lo que hice para Francis empieza siempre igual: entendiendo tu negocio. La primera charla no tiene costo y salís con un diagnóstico, trabajes o no conmigo.

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